Beskrivning
Scoby – kultur för Kombucha
Scoby är en symbiotisk kultur av bakterier och jäst som används för att fermentera sött te till kombucha.
Kombucha är en lätt sprudlande dryck, framställd genom fermentering av sockerhaltigt te.
Den är rik på hälsobringande egenskaper, och räknas som ett viktigt näringstillskott fyllt med ”goda” bakterier, antioxidanter, polyfenoler och B-vitaminer.
12cm diameter.
