Beskrivning
Essential Series 03 IPA – 500g
Lallemand Essential Series 03 IPA är en Saccharomyces cerevisiae-stam utvald från Lallemands omfattande jästkultursamling.
Jästen kombinerar hög utjäsning med en ren, balanserad fermenteringsprofil som låter humlekaraktären lysa igenom.
Med subtil fruktighet och hög flockulering ger den ett klart och aromatiskt resultat – idealiskt för både klassiska och moderna IPA-varianter.
Egenskaper:
- Typ: Saccharomyces cerevisiae
- Arom: Ren med subtila frukttoner
- Utjäsning: Hög
- Flockulering: Hög
- Jästemperatur: 18–22 °C
- Alkoholtolerans: upp till 10 % ABV
- Dosering: 50–100 g/hL
Essential Series kombinerar prestanda och värde – noggrant utvalda torrjäststammar med dokumenterad tillförlitlighet för hembryggare och mikrobryggerier som vill ha stabil kvalitet till konkurrenskraftigt pris.
Specifikationer
