Beskrivning
BEST Red X Malt – Bestmalz
BEST Red X® har blivit synonymt med öl med rödaktig färg. Du kan använda upp till 100% av denna, redo att användas utan tillsats av ytterligare malt. BEST Red X® säkerställer, med högsta möjliga processäkerhet och optimal bearbetbarhet, att reproducerbart ljusa öl med intensivt röda färger kan bryggas. Malten designades för öl vid 12 Plato. För starkare öl bör lite BEST Pilsener-malt tillsättas proportionellt för att komma tillbaka till det röda området.
Användning: Upp till 100%. För alla rödaktiga öl, exempelvis olika typer av ale, Altbier Dunkel och veteöl.
Produktdatablad
Bestmalz
Bestmalz grundades 1899 i Wallertheim, Tyskland, och har under sina 120 år i maltindustrin uppnått global erkännande för sitt engagemang för kvalitet, innovation och autenticitet. Detta har positionerat dem som en av världens främsta producenter av malt.
Bestmalz kombinerar gamla bryggtraditioner med modern teknik för att säkerställa produktkvalitet i världsklass. Varje steg i processen genomförs med sträng kvalitetskontroll, från valet av råvaror till slutprodukten.
Genom att använda den senaste tekniken har Bestmalz skapat ett brett spektrum av malter för olika bryggstilar. Dessutom är de engagerade i att använda grön teknik för att minimera sitt miljöavtryck.
Populariteten hos Bestmalz beror på deras förmåga att kombinera tradition och innovation, vilket resulterar i högkvalitativa malter. Detta har hjälpt dem att behålla sin ledande position i branschen och bli en betrodd källa för bryggare världen över.
