Beskrivning
Björnbogen passar väldigt bra som grytbitar i en mustig björngryta, till långkok som en stek eller varför inte ”pulled bear”.
Björnkött har en väldigt distinkt viltsmak och är det mest exklusiva och ovanliga viltkött vi erbjuder. Björnen kommer givetvis från svenska skogar och är trikintestad på certifierad svensk vilthanteringsanläggning.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
