Beskrivning
WLP001 California Ale Yeast – PurePitch Next Generation
WLP001 var den första jäststammen producerad av White Labs 1995. Det är deras bäst säljande jäst, känd för sina rena smaker och härdiga jäsningar. Populär i humlerika öl, då den framhäver smaker och aromer från humlen och ger god utjäsning, även för öl med hög original gravity. Denna jäststam kan användas i nästan alla ölstilar, från IPA till porter och till och med kölsch, vilket gör den till en utmärkt all-around jäst.
Bäst före 09.11.2026
- Utjäsning: 73-85%
- Flockulering: Medium
- Alkoholtolerans: Hög (10-15%)
- Ideal jäsningstemperatur: 20-23°C
PurePitch Next Generation
Få en idiotsäker jäsning utan starter! PurePitch Next Generation innehåller dubbelt så mycket jäst i en praktisk förpackning på 70ml för att konsekvent pitcha 7,5 miljoner celler/ml, rekommenderat för 20 liter standard ale (OG <1.074 och temperatur >16℃).
Enkel att använda! Bara vrid av toppen och pitcha jästen.
