Beskrivning
The Modern Homebrewer – bok om hembryggning
The Modern Homebrewer är en praktisk guide som ger en hands-on-strategi till de mest moderna och uppdaterade ingredienserna, utrustningen och processerna för hembryggning. Skriven av två prisbelönta hembryggare som har blivit professionella bryggare (Andy Parker från Elusive Brewing och Jamil Zainasheff, författare till ”Brewing Classic Styles” och grundare av Heretic Brewing Company), kommer denna nya bok att utrusta både nybörjare och de mest erfarna bryggarna med färdigheterna de behöver för att göra öl av professionell kvalitet hemma.
Boken innehåller recept från Cloudwater, Elusive, Heretic, Oakham, Verdant, Anspach & Hobday, Track, Lost and Grounded, Russian River, Burning Sky, Alegash, Kernel, Utopian, Brew York, Vault City, Siren och många andra prisbelönta, internationellt erkända hantverksbryggerier.
