Beskrivning
Ingredienser: Koncentrerad vört av 65% vetemalt och 35% basmalt.
CBW maltextrakt kan användas för att brygga alla typer av extraktöl, och för allgrainbryggare för att:
- justera specific gravity, styrkan på vörten
- justera färg
- förbättra kropp/fyllighet och skumfasthet
- sätta jäststarter: 100g per 1 liter ger en vörtstyrka på 1.038.
1 kg maltextrakt per 10 liter ger en vörtstyrka på ca. 1.038.
Vid en 25L batch motsvarar 1 kg spraymalt en ökning i SG på ca. 1.015.
Spraymalt är hygroskopiskt och drar till sig fukt när påsen är öppnad.
Produktdatablad
