Beskrivning
Vårt rökta renhjärta är saltat och rökt helt enligt gammal samisk tradition. Det är fantastiskt gott att skiva i mindre bitar med en bra kniv och ha som tilltugg till en god öl eller ett fint glas vin.
Det går också bra att använda på olika sätt i förrätter eller som pålägg till en riktigt lyxig macka. Köttet är mycket mört och fint med mild och härlig viltsmak.
Många vill även ha med rökt renhjärta till högtider och storhelger, det passar till exempel utmärkt att ha rökt renhjärta som en del av påsk eller julbordet. Den vilda smaken blir ett spännande och utsökt komplement till mer traditionell påsk och julmat, något extra utöver det vanliga.
Rökt renhjärta är en av de mest efterfrågade produkterna på vår hemsida, det är verkligen en delikatess vi kan rekommendera.
Köttet skickas vakuumförpackat och fryst.
