Beskrivning
Gozney Utility Turning Peel
Gozney Utility Turning Peel är ett solitt arbetsverktyg för pizzabagaren – gjort för att tåla hög värme och frekvent användning. Det enkelgjutna bladet i rostfritt stål är både starkt och brett nog för att lyfta och rotera pizzan med precision medan den gräddas, utan att tappa formen.
När pizzan är klar kan du använda samma spade för att ta ut den ur ugnen och över på serveringsbrickan. Den fasettslipade kanten gör det enkelt att glida in under pizzan, medan handtaget i FSC-certifierad bok ger naturligt grepp och balanserad vikt.
Detta är ett mångsidigt och slitstarkt verktyg som ger dig känslan av att arbeta som en professionell pizzabagare från första dagen.
Nyckelfunktioner:
- 152 mm brett, helsvetsat blad i rostfritt stål
- Total längd: 800 mm
- Fasettslipad bladkant för enkel lyftning
- Ergonomiskt handtag i FSC-certifierad bok
- Upphängningsögla i återvunnen Ocean Bound-plast
