Beskrivning
Gozney Pro Pizzaspade 14″ Large
Upplev precision och kraft med Gozney Pro Pizzaspade, utvecklad i samarbete med professionella pizzabagare. Denna utvidgade version av den populära Pro-spaden ger dig optimal balans mellan lätt vikt, styrka och kontroll.
Det slitstarka aluminiumbladet är helt perforerat, så att överflödigt mjöl faller bort innan pizzan går i ugnen, för ett jämnare resultat och en krispig botten utan bränt mjöl. Samtidigt har spaden en specialutvecklad yta med mycket låg friktion, som gör att degen släpper lätt utan att klibba fast. Detta gör att du i praktiken inte behöver använda mjöl på pizzaspaden, och undviker därmed att överskottsmjöl bränner sig i ugnen och ger en bitter smak.
Den avrundade formen hjälper dig att forma perfekta pizzor, medan handtagets sluttande sidor och böjda undersida ger naturligt flöde och ergonomisk komfort genom hela bakprocessen.
Passar alla Gozney-ugnar utom Roccbox, och är enkel att rengöra efter användning.
Detta är verktyget som ger dig den professionella känslan.
Egenskaper:
- Stor, lätt pizzaspade i aluminium
- Släpp-lätt yta
- Perforerat blad för mindre mjöl och krispig botten
- Ergonomiskt handtag med sluttande sidor och böjd undersida
- Ger maximal precision och kontroll
- Slitstark och enkel att rengöra
- Kompatibel med alla Gozney-ugnar (utom Roccbox)
