Beskrivning
Kit för hemgjord mozzarella
Det ultimata kitet för den som älskar mozzarella, vare sig det är på pizza eller för att njutas tillsammans med tomater. Kitet innehåller allt du behöver, inklusive startkultur för mozzarella. Du behöver bara mjölk utöver, och det går helt fint med vanlig lättmjölk.
Tillverkad av Enolandia i Italien.
Ostkitet innehåller:
- 1 form 18×7,6cm
- Ostmassakniv
- Digital termometer
- Kalvlöpe
- Mozzarella kultur för 10 liter mjölk
- Kalciumklorid
- Salt 200g
- Recepthäfte
