Beskrivning
Stigbergets Amazing Haze allgrain ölkit
I samarbete med Stigbergets Bryggeri i Göteborg, Sverige, har vi glädjen att ge hembryggare möjligheten att brygga deras fantastiska Amazing Haze. En IPA i New England-stil, generöst humlad med Citra, Mosaic och Ekunaot, som ger en härlig tropisk arom som balanseras av en mjuk beska och en fin sötma från malten, med Golden Promise i botten. Ölen är i linje med Stigbergets visioner, den ska vara något fantastiskt och knappt gripbart, något som bara går rakt in i själen och fyller dig med sötma..
Stigbergets Bryggeri grundades i Göteborg 2013. Med fokus på nytänkande och kvalitet har deras öl blivit känd av ölentusiaster över hela världen. 2021 utsågs bryggeriet till Årets Ölutvecklare i Sverige.
Detaljer:
- Innehåll: Maltad säd (5,9kg), humle, jäst och bryggvägledning
- Ger ca 22-23 liter (28 liter preboil, ca 25 liter till jäsning)
- OG: 1.057
- FG: 1.014
- EBC 10
- IBU 13
- ABV 5,6 %
- Jäsning: 10 dagar vid 18°C, 4 dagar vid 22°C
Jäst: 2 x LalBrew New England torr
Socker för kolsyrning, klarningsmedel och ev. jästnäring ingår inte i kiten.
Av hänsyn till kvalitet och hållbarhet är malten okrossad. Om du inte har en sedan innan, rekommenderar vi att investera i en maltkross så att du är garanterad 100% färska råvaror till bryggdagen. Färsk hemkrossad malt är fantastiskt!
