Beskrivning
Belgian Saison 20L Fresh Wort Kit
Detta Fresh Wort Kit innehåller 20 liter färskbryggd vört för att göra en klon av den legendariska Saison Dupont, som sedan 1844 gjort det belgiska bryggeriet Brasserie Dupont världsberömt. En ljus, komplex öl med tydlig beska och en härlig, något kryddig arom. Perfekt tillbehör till bland annat blåmusslor, grillat kött och ostar.
Detaljer om Fresh Wort Kitet:
- Innehåll: 20 liter vattenjusterad vört, humlad med Magnum för beska och Styrian Golding vid whirlpool för arom, jäst och guide.
- 100% klar för jäsning! Överför till jäskärl och tillsätt jäst.
- OG 1.060
- FG 1.010
- EBC 30
- IBU 12
- ABV 6,6 %
- Jäst: 2 x LalBrew Farmhouse torr
- Jäsning: 14 dagar på 20°C
Ett 20L Fresh Wort Kit motsvarar:
|
Flaska |
Antal |
|
0,33L |
60 |
|
0,5L |
40 |
Färsk, professionellt bryggd vört av bästa kvalitet
Belgian Saison Fresh Wort Kit innehåller 20 liter vattenjusterad vört, professionellt bryggd av Austmann Bryggeri som är ett av Norges ledande mikrobryggerier. Med målet att ge våra kunder den absolut högsta kvaliteten för att kunna producera ett perfekt hantverksöl hemma, fylls vörten i Bag In Box med hjälp av högteknologisk fyllmaskin. Påsen flushas sedan med kväve för att säkerställa minimalt med syre i vörten. Vörten är 100% klar att användas, optimalt vattenjusterad med kalciumklorid, kalciumsulfat och mjölksyra, och tillsatt både klarningsmedel och jästnäring under kok. Du ska inte blanda ut med något vatten, så det är bara att pitcha jäst och följa guiden vad gäller jäsningstemperatur och tid.
Det har aldrig varit så enkelt att ”brygga” ett gott öl av hög kvalitet!
